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주방기기

친환경 세제로 하는 주방청소


365일 사용하는 주방 기기들은 어떻게 하면 깨끗하게 청소할 수 있을까요?

어느 순간 쌓여버린 가스레인지의 기름 때와 냉장고의 음식물 냄새, 싱크대의 물 때, 전자레인지의 끈적함은 요리를 할 때마다 우리의 인상을 찌푸리게 합니다. 

이런 부분에 있어서 청소가 용이한 강력 화학세제들이 많이 사용되고 있지만, 최근에 환경오염에 대한 문제가 심각하게 대두되고 있는 만큼, 깨끗하게 청소를 하면서 오염을 최소화 시킬 수 있는 친환경적 청소 방법을 몇 가지 소개해드리겠습니다.





1. 가스레인지 청소

가스레인지는 불을 이용해서 음식을 지지고 볶고, 끓이기 때문에 주변에 항상 음식물이 흘러 넘친 흔적과 기름이 사방으로 튀어있기 마련입니다. 하지만 조리가 끝날 때마다 매번 가스레인지를 세척하기가 쉽지 않기 때문에 어느 순간 찌든 때가 끼게 되는데요, 이 찌든 때들을 어떻게 하면 말끔하게 닦아낼 수 있을까요?



준비물 : 베이킹소다, 분무기, 칫솔, 행주

1. 뜨거운 물에 베이킹소다를 풀어준 뒤, 가스레인지의 삼발이, 버너 캡, 버너 헤드를 모두 분리하여 30분간 담궈줍니다.

2. 가스레인지 상판은 베이킹소다를 뿌려놓고 분무기로 물을 뿌려 둔 뒤 30분간 기다려줍니다.

3. 칫솔을 이용하여 가스레인지 상판 구석구석을 닦아줍니다.

4. 젖은 행주로 가스레인지 상판의 잔여물을 닦아줍니다.

5. 뜨거운 물에 담궈 뒀던 가스레인지 부속품들은 물로 깨끗이 헹궈주고 완전히 건조시켜 조립해줍니다.




2. 주방 후드 청소

주방 후드는 요리를 할 때 생기는 기름 성분이 수증기와 같이 증발하면서 후드의 필터망 곳곳에 흡착하기 쉽습니다. 찌든 때들은 후드 전체를 끈적이게 하고, 후드의 필터 구멍을 막아 흡입 성능을 저하시키기 때문에 한 달에 한 번씩 주기적으로 분리해서 깨끗이 청소해주는 것이 좋습니다.



준비물 : 베이킹소다, 주방세제, 솔, 행주

1. 주방 후드에서 필터망을 분리시켜 줍니다.

2. 뜨거운 물에 베이킹소다와 주방세제를 1:1로 풀어준 뒤, 필터망을 1시간 이상 담가줍니다.

3. 솔을 이용하여 필터망 곳곳을 문질러 닦고, 물로 헹궈 완전히 건조시켜 줍니다.

4. 칫솔에 베이킹소다와 주방세제 섞은 물을 묻혀 주방 후드의 본체와 틀을 문질러 닦아줍니다.

5. 행주로 본체와 틀을 깨끗이 닦아주고, 건조시킨 필터망을 같이 조립해줍니다.




3. 싱크대 청소

싱크대 개수대는 물이 항상 흐르는 곳이기 때문에 자주 닦아도 물 때가 생기고 얼룩이 지기 쉽습니다. 또한 싱크대에는 음식물을 버리는 배수구가 있어 깨끗이 청소되지 않으면 싱크대 위로 악취가 올라올 수 있기 때문에 자주 청소하고 관리해주는 게 좋습니다.



준비물 : 베이킹소다, 과탄산소다, 수세미, 칫솔

1. 먼저, 싱크대 개수대 전체에 베이킹소다를 뿌려줍니다.

2. 물을 살짝만 뿌려, 수세미로 깨끗이 닦고 헹궈줍니다.

3. 배수구 거름망에 과탄산소다를 2/3이상 뿌려주고, 뜨거운 물을 부어 5분정도 기다려줍니다.

(뜨거운 물로 부어야 거품이 끓어오르면서 주변 찌꺼기를 녹여줍니다.)

4. 보글보글 거품이 끓어오르면 기다렸다가, 다시 뜨거운 물을 부어주기를 반복합니다.(2~3회 반복)

5. 남은 거품이 다 녹아 사라지면 칫솔을 이용하여 거름망을 깨끗이 닦아줍니다.




4. 냉장고 청소

냉장고는 다양한 음식들을 보관하기 때문에 여러 냄새가 섞이기 쉽고, 유통기한이 지나거나 보관한 재료를 잊어버려 내부에서 썩게 되면 악취가 내부 곳곳에 스며들 수 있습니다. 따라서 분기에 한 번씩, 혹은 적어도 반기에 한 번씩은 냉장고 내부를 싹 청소해주는 것이 좋습니다. 또한 너무 많은 음식이나 재료를 보관하게 되면 냉장고 자체의 성능도 저하될 수 있기 때문에 청소할 때 한 번씩 필요 없는 식재료를 정리해주는 것이 좋습니다.



준비물 : 베이킹소다, 식초, 소주, 수세미, 분무기, 행주

1. 냉장고의 식재료를 꺼내고 내부의 서랍과 선반들을 모두 분리시켜 줍니다.

2. 베이킹소다와 식초를 1:1로 섞어 서랍과 선반에 붓고 10분정도 기다려줍니다.

3. 서랍과 선반을 수세미로 문질러 닦아주고, 물로 헹궈 완전히 건조시켜 줍니다.

4. 베이킹소다, 식초, 물을 1:1:5의 비율로 섞어 분무기에 담고 냉장고 내외부에 뿌려 행주로 닦아줍니다.

5. 냉장고 문 사이사이에 있는 고무 패킹은 젖은 행주에 소주를 묻혀 닦아줍니다.

6. 마른 행주로 다시 한번 더 닦아주고, 서랍과 선반이 모두 건조되면 다시 조립시켜 줍니다.




5. 전자레인지 청소

전자레인지는 식은 음식을 손쉽게 데울 수 있어서 자주 사용하게 되는데요. 전자레인지는 내부를 밀폐시켜 가열하는 방식이기 때문에 내부에는 갖은 양념이 튀어 찌든 때가 생기기 쉽습니다. 매번 음식을 데울 때마다 전자레인지 내부가 더럽다면 위생상 좋지 않고, 시각적으로도 보기 좋지 않겠죠? 전자레인지 내부 청소방법은 아주 간단하기 때문에 일주일에 한번은 청소해주는 것이 좋습니다.



준비물 : 식초, 컵, 행주

1. 뜨거운물과 식초를 5:1의 비율로 섞어 컵에 담아 줍니다.

2. 전자레인지에 컵을 넣고 3분동안 돌려줍니다.(수증기가 내부 벽면에 스며듭니다.)

3. 2분 뒤, 행주를 이용해 내부 구석구석을 닦아줍니다.




주방기기들은 모두 요리에 밀접한 기기이기 때문에 자주 사용하는 만큼 쉽게 더러워질 수 있습니다. 하지만 위생을 위해서라도 꾸준히 신경 쓰고 관리해주어야 오랫동안 좋은 성능 그대로 사용할 수 있습니다. 여러분도 위에 알려드린 방법으로 청소를 해보시길 추천 드립니다. 화학세제보다는 친환경적 청소 방법을 통해서 깨끗한 주방과 환경을 함께 지켜보세요. 



한샘이펙스의 엣지온 브랜드는 청소하기도 쉽고, 오래 사용할 수 있는 다양한 주방기기 제품들을 운영하고 있습니다. 주방 후드부터 싱크, 수전, 쿡탑 등 여러분의 생활 속에 밀접하게 사용하게 될 제품들은 직접 확인해보시길 바랍니다.


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